Полезните качества на айряна: Какви са ползите за здравето?
Полезните качества на айряна
За приготвяне на напитката айрянът се разрежда с вода или мляко и често се добавят сол и билки. Именно този вид айрян, вече разреден и готов за употреба, най-често срещаме в магазините.
Полезни свойства
Благодарение на високата концентрация на хранителни вещества и активни бактерии, айрянът притежава ценни хранителни и лечебни свойства и е полезен за всички системи на организма.
От глад и жажда
Айрянът е истинска „първа помощ“ при големи горещини: с негова помощ можете едновременно да утолите жаждата и глада, напитката бързо насища и възстановява водно-солевия баланс в организма.
За отслабване
Айранът е диетичен продукт, който е полезен за отслабване: има ниско съдържание на калории, мазнини и въглехидрати. Това е оптималната закуска за почти всяка диета. Подходящ е за ден на гладно: бързо създава ефект на насищане, въпреки ниската си енергийна стойност.
За храносмилането
Айрянът стимулира храносмилането.
Айрянът нормализира чревната микрофлора поради високата концентрация на „добри“ бактерии, почиства червата от токсини и помага за справяне със запека.
За сърцето и кръвоносните съдове
Благодарение на съдържанието на витамин В12, айрянът предотвратява развитието на атеросклероза и образуването на кръвни съсиреци, стимулира сърдечната дейност, улеснява притока на кръв към белите дробове и мозъка.
За повишаване на имунитета
Здравата микрофлора помага на организма да се справи с вирусите и бактериите и предотвратява развитието на болести. Благодарение на огромното съдържание на различни видове полезни бактерии, айрянът обогатява чревната микрофлора и я превръща в защита срещу инфекции и настинки.
За метаболизма
Айрянът стимулира метаболитните процеси, намалява риска от затлъстяване и удължава младостта.
За запазване на младостта и удължаване на живота
Благодарение на комплексното си въздействие върху различни системи на тялото, айрянът удължава младостта: поддържа сърцето и кръвоносните съдове здрави, подпомага обмяната на веществата, премахва вредните вещества и спомага за усвояването на полезни вещества. До голяма степен се дължи на редовната консумация на ферментирали млечни продукти, включително айрян.